quarta-feira, 25 de maio de 2016

Receita de emagrecimento saudável



Caldo de vegetais antiácido

      Ingredientes 
  • 2 unidades de batata cruas
  • 1 unidade de cenoura inteira
  • 1/2 unidade de salsão (ou aipo) cru
  • 1/2 unidade de cebola pequena
  • 1 unidade de alho pequeno
  • 2 colheres (sopa) de aveia triturada
  • 1 colher (chá) de sal refinado
  • 4 copos de água 
  • Modo de preparo
  • Lave muito bem todos os vegetais.
    Retire a casca das batatas e corte-as em pedaços.
    Coloque as batatas e o restante dos ingredientes, exceto o farelo de aveia, em uma panela média.
    Adicione a colher de sal refinado e cubra com a água. Se quiser a sopa mais líquida, coloque mais do que os quatro copos pedidos.
    Ferva tudo por 30 minutos.
    Então, misture o farelo de aveia e mexa bem.
    Se preferir, bata tudo no liquidificador. Mas não coe a sopa batida, pois, se o fizer, todos os nutrientes dos vegetais serão perdidos.

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